MAXICUAJO LÍQUIDO DILUIDO, es un coagulante microbiano dirigido a satisfacer las necesidades de los pequeños productores. Obtenido a través de la fermentación de cepas seleccionadas de
contiene una proteasa efectiva para la coagulación de leche en diversos procesos de fabricación del queso. Es capaz de coagular 100 litros de leche con 25 cc de producto.
500cc
1L